哥斯达黎加全貌

                              树蛙

    哥斯达黎加景色

　　哥斯达黎加(Costa Rica)这个名字，听起来就象是有钱人住的地方，毕竟它的西班牙文Costa Rica，就是“富庶的海岸”，也确实这个国家的人均所得比起中美洲其他国家都要高一点。
　喝一杯哥斯达黎加的咖啡

　　咖啡是哥斯达黎加重要的经济来源，从1808年引进，已有200年的种植历史。 

　　哥斯达黎加有1/3的人口投入与咖啡相关的产业，哥国人说，咖啡改变了这个国家，能够享有富庶的环境，咖啡的确贡献卓越；虽然哥国的国土面积在中美地狭排名倒数第三，但经济环境却优于半数国家，也由于人民富足，社会安定，也有余力关心环保议题，在哥国境内设有30多个国家公园；这样的富裕的环境，让经济环境较差的相邻国家尼加拉瓜相当羡慕。

　　从入机场开始，哥斯达黎加就弥漫着咖啡香，诱惑着你的味觉，免税店里多种口味的咖啡任由你试喝到满足，重烘焙、轻烘焙，或是有机生产，各个产区各有特色，再加上烘焙程度的不同，让一样的阿拉比卡豆呈现不同的口感。 

　　在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才能进行种子(即咖啡豆)烘焙，现在部分流程可由机器替换，生产咖啡的速度增加不少，不过，采咖啡却没有任何机器可代劳，一定要使用人工。 

　　若要了解哥斯达黎加的咖啡产业，不妨到Britt咖啡工厂参观，从咖啡的发现、流传到世界各地，以及种植、生产，业者以一出有趣的舞台剧串连，最令人佩服的是，这出舞台剧演员与观众完全融为一体，没有一点演戏的感受，从室外的咖啡园拉到室内的剧场，过程诙谐幽默。作为哥斯达黎加著名的咖啡工厂，这里生产多种不同口味的咖啡，口味各异，在机场或是咖啡工厂卖场都提供试喝，可仔细比较挑选适合自己的口味。 

　　　　　　　　　上树顶观察热带雨林生态 

　　到哥斯达黎加，最有趣的应该就是上到热带雨林的树顶观察雨林的生态。

　　在DISCOVERY的记录片里，有一集讲的是科学家在雨林中利用种种道具采集昆虫标本，而根据最近一项研究显示，热带雨林里，仅仅一棵树上，就可以发现近一千种新品种的昆虫，这也让科学家大吃一惊，原本预测地球上所有的昆虫种类只有75万种，现在推测应该要再增加40倍，也就是地球上应该有3千万种以上的昆虫。

　　哥斯达黎加的热带雨林非常有名，除了生态丰富外，最主要是保护得非常完善，而为了开发雨林的生态旅游资源，目前哥斯达黎加境内，有许多旅行社推出了“树顶旅游”项目。就是游客可以搭乘缆车在树冠上方爬升，直上山顶，想要尝点新鲜刺激的，就以Sky Trek方案，滑钢索下山；将身体吊挂在绳索上，脚底悬空下滑，脚底是几百公尺深的山谷，刚开始时是会让人感到心惊，不过，试过的人都大呼过瘾。

　　而在树顶平台上还有一些私人旅馆，让游客身在约100英尺高的树顶，望向如伞一般覆盖着雨林的树顶，观看各种树蛙、藤蛇、树獭，以及上百种的鸟类 成千上万种的昆虫。哥斯达黎加的鸟类也是十分有名的，除了漂亮的红色金刚鹦鹉外，更有红色和翡翠色相间的长尾鸟，总计鸟类有850种，真的非常丰富。
　看一场火山的爆发 

　　阿雷纳火山(Arenal Volcano)是世界上最活跃的火山之一，在距离首都圣何塞西北大约147公里处。虽然哥斯达黎加国内有十数座火山，但阿雷纳火山却是其中最为著名的火山。从附近方圆几公里的任一个地方都可以看到它的锥形火山口，在蓝天白云的映衬之下，格外宏伟，气势非凡。火山海拔高1633米，在1968年7月29日，它曾经有过一次大爆发，据说当时的熔岩覆盖了超过700公顷的地表，造成了很大的损失。现在阿雷纳火山平静了不少，只是偶尔会有小规模的喷发。

　　阿雷纳火山国家公园内的小路和附近的山头都是观看火山的最佳地点。火山间断地喷发，在上空造成很大的火山灰雾和巨大的轰鸣声，更是几十公里外都能见到。到了晚上，阿雷纳火山的景观更加壮观，岩浆卷着被高温熔化的山石向坡下翻滚，形成了非常诡异却又无比灿烂的"焰火"，通常至少延绵5公里远，为中美洲著名的奇观之一。加上火山附近湖光山色，风景如画，一条条冒着热气的温泉河蜿蜒其中，几乎随时随地可以浸泡温泉，因此此地游者甚众。 

　　另外波阿斯(Poás Volcán)火山也是哥斯达黎加著名的火山观赏点，高山原本气候变化就比较大，再加上与海的距离不远，2704公尺拔海高度的波阿斯火山的气候转变更是剧烈，从阳光普照到完全笼罩于云雾中，只在眨眼间。游客越接近火山口云雾也愈来愈淡，火山口湖慢慢出现在眼前，再等一会儿，竟有了少许阳光，而借由光线的投射，火山口岩壁由平面变得立体，才让人感受到地底力量硬是在山顶查找出口的威力；这个曾经的爆发点，洞口壁面棱角尖锐，极为狰狞。 低洼处聚水而成的湖泊，却不见宣传照的清澈，也许是因为四周未散的雾气，颜色显得混浊，而这灰白的湖水中，还明显可见一缕缕如同轻烟般的硫磺，陆续由湖底涌出，再缓慢地融解在湖水中。 

　　　　　　　　　　住宿提示

　　在首都圣荷西的中央街西边可找到较便宜的饭店住宿，在可口可乐巴士站，中央市场及中央公园周遭地带，据说常有偷窃及偷袭事件发生，观光客晚上在此区最好搭乘计程车。

　　　　　　　　　　餐厅提示

　　便利餐厅：这些经济的小吃点，菜色虽然平平，但想吃得便宜些来这就对了，这类餐厅迎合了学生或上班族简单便利的需求，像在中央便利餐厅，它的“empanadas”这道菜很美味。但有些周末不营业。

　　素食餐厅：素食在哥斯达黎加并非很普遍，但还是有几家不错的素食餐厅，其一是“Vishnu”连锁店，很受欢迎。